Frango frito é um alimento popular, muitas vezes servido com salada de repolho, purê de batatae macarrão com queijo. Mas, devido ao seu alto teor de gordura, comer frango frito é uma boa ideia durante a gravidez?
Frango frito é seguro para consumir durante a gravidez, desde que seja bem cozido e feito com ingredientes pasteurizados. No entanto, é tipicamente muito rico em sódio, gordura saturada e colesterol, por isso deve ser consumido com moderação.
Vamos discutir os prós e contras do frango frito durante a gravidez e se ele pode ou não ser incorporado a uma dieta saudável durante a gravidez.
É seguro comer frango frito durante a gravidez?
Frango frito é seguro para comer durante a gravidez, desde que esteja totalmente cozido.
Frango frito é um alimento reconfortante popular e um desejo comum de gravidez para muitas mulheres. Felizmente, é seguro comer com apenas algumas considerações.
Como mencionado acima, frango frito (e qualquer eu no consumido durante a gravidez) deve ser bem cozido antes de comer. Aves precisam ser cozidas a uma temperatura interna de 165 graus Fahrenheit (fonte: Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA [FDA]).
Se você está consumindo frango frito de um restaurante ou estabelecimento de fast food, pode ter certeza de que o mínimo de temperatura interna deve ser atendido.
No entanto, se você fizer frango frito em casa, verifique a temperatura da carne com uma haste de metal. termômetro que foi higienizado. Sempre verifique a temperatura da carne na parte mais grossa, pois essa parte será cozida mais lentamente.
Se você pedir comida para viagem, coma o frango imediatamente e não o deixe em temperatura ambiente.
Se você mantiver frango frito sobrascertifique-se de colocá-los na geladeira o mais rápido possível, mas não mais do que duas horas após a comida ser servida – não duas horas a partir da saída do restaurante (fonte: FDA).
Você pode se perguntar se o ovos e Soro de leite coalhado usado para fazer frango frito precisa ser pasteurizado. Frango frito é totalmente cozido, então você não precisa se preocupar com não pasteurizado leite ou ovosuma vez que as bactérias serão mortas durante o processo de cozimento.
No entanto, é definitivamente mais seguro usar ingredientes pasteurizados, portanto, lembre-se disso se estiver fazendo em casa.
Frango frito é bom para a gravidez ou não?
Frango frito é seguro para comer durante a gravidez, mas não é um alimento muito nutritivo.
Enquanto é alto em proteínafrango frito (e outros alimentos fritos com alto teor de gordura) também são muito ricos em gordura saturada, calorias, sódio e colesterol – todos os quais podem contribuir para o ganho de peso não saudável e aumento do risco de doença cardíaca.
Por exemplo, uma porção de frango frito (cerca de 84 gramas) contém 450 miligramas de sódio (fonte: Departamento de Agricultura dos Estados Unidos [USDA] banco de dados de alimentos).
o Associação Americana do Coração recomenda consumir não mais do que 2.300 miligramas de sódio por dia, mas 1.500 miligramas é ideal para apoiar um coração saudável.
Além disso, o frango frito costuma ser combinado com outros alimentos ricos em calorias, gordura e salcomo purê de batatamacarrão com queijo e batata frita.
Para reduzir o teor de gordura e calorias, mas ainda desfrutar de seus alimentos favoritos, tente emparelhar seu frango frito com uma batata assada ou batata docea parte, de lado salada ou alguns salada de repolho.
Você também pode cortar um peito de frango frito e comê-lo sobre uma salada. Claro, optar por frango assado ou grelhado é uma ótima alternativa que reduz significativamente o teor de calorias e gorduras.
Espero que este artigo tenha ajudado você a aprender como satisfazer com segurança seu desejo de gravidez por frango frito!
