Durante a gravidez e amamentação, é importante sabermos o que podemos comer para não interferir no desenvolvimento do bebê. Existem muitos alimentos que podem nos causar dúvidas.
A pesquisa inclui o consumo de nozes, amêndoas, amendoim, pinhões e avelãs. E segundo os pesquisadores, o efeito benéfico desses alimentos no cérebro do bebê é devido aos altos níveis de ácido fólico e de ácidos graxos essenciais, como ômega-3 e ômega-6. “
Esses componentes tendem a se acumular no tecido neural, sobretudo nas áreas frontais do cérebro, que influenciam a memória e as funções executivas”, afirmam.
Um outra pesquisa afirma que “o consumo de nozes, está associado a redução de alergia a nozes em bebês.” Além disso, nozes são nutritivas, ricas em vitaminas, minerais, óleos essenciais, proteínas e fibras.
Além disso, são uma fonte importante de proteínas, vitaminas, minerais e antioxidantes, os quais são essenciais para uma gravidez e para o desenvolvimento do bebê.
Grávida pode Comer Nozes?
Possui Ômega-3:
As nozes contêm ácidos graxos ômega-3 que são bons para a mãe e o bebê. Os ácidos graxos estimulam a atividade das células cerebrais e também auxiliam no desenvolvimento da visão do feto.
Muito Boa para o Coração
As nozes são ricas em arginina, um aminoácido que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos contraídos e estimula o fluxo sanguíneo. Ajudando a reduzir o risco de pressão alta e também gerencia os níveis de colesterol no organismo.
Alta em Antioxidantes
As nozes possuem poderosos antioxidantes como quinona, juglona, taninos, tellimagrandin, cobre e vitamina E.
Que protegem a futura mamãe e o bebê de algum danos que podem causar radicais livres. Além de melhorar a imunidade e proteger contra infecções.
E, que protegem a futura mamãe e o bebê de algum danos que podem causar radicais livres. Além de melhorar a imunidade e proteger contra infecções.
Possui Folato
As nozes são excelentes fontes de ácido fólico que ajuda no desenvolvimento do cérebro e do sistema neurológico do bebê. E também diminui o risco de defeitos do tubo neural e malformações congênitas no bebê.
Melatonina para o Sono
As nozes contêm 3,5 nanogramas de melatonina por cada grama, o que aumenta a presença do hormônio na corrente sanguínea.
A melatonina ajuda a induzir o sono. É essencial no terceiro trimestre, dormir com qualidade. As nozes ajudam a estimular esse hormônio no sangue, portanto, induzindo o sono e o descanso adequados.
Previne a Depressão
É natural haver mudanças emocionais, por vezes quando se está grávida. O óleo de noz e as nozes são fontes valiosas de ácidos graxos ômega-3, especialmente o ácido alfa-linolênico, que ajuda a melhorar o bem-estar físico e emocional da futura mãe.
Pode Controlar o Ganho de Peso
As nozes são ricas em proteínas e fibras, que podem ajudar a se manter saciado por mais tempo. Eles vão mantê-lo satisfeito por mais tempo e também ajudar a evitar ganho de peso significativo.
Fonte de Cobre
As nozes são uma rica fonte de cobre que ajuda na produção de glóbulos vermelhos, reparação de tecidos e crescimento e desenvolvimento fetal.
Valor Nutricional das Nozes
Nutrientes presentes em 100 gramas de nozes são os seguintes (12) :
| Nutrientes | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 654kcal |
| agua | 4,07g |
| Carboidratos | 13,71 g |
| Açúcares | 2,61 g |
| Proteína | 15,23g |
| Fibra | 6,7g |
| Gordura | 65,21 g |
| VITAMINAS | |
| Tiamina (Vitamina B1) | 0,341mg |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,150 mg |
| Niacina (Vitamina B3) | 1,125mg |
| Piridoxina (Vitamina B6) | 0,537mg |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) | 98mcg |
| Ácido Ascórbico (Vitamina C) | 1,3 mg |
| Retinol (vitamina A) | 20IU |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0,70mg |
| Phylloquinone (vitamina K) | 2,7 mcg |
| ELETRÓLITOS | |
| Potássio | 441mg |
| Sódio | 2mg |
| MINERAIS | |
| Cálcio | 98 mg |
| Ferro | 2,91 mg |
| Fósforo | 346 mg |
| Magnésio | 158 mg |
| Zinco | 3,09mg |
| LIPÍDIOS | |
| Ácidos graxos saturados totais | 6,126g |
| Ácidos gordos monoinsaturados totais | 8,933g |
| Ácidos gordos polinsaturados totais | 47,174g |
Quantas Nozes posso Comer por Dia?
Você pode consumir até 30 gramas de nozes por dia. O que equivale 1/3 de um copo ou 10 nozes inteiras. Consumir mais do que isso todos os dias pode resultar em ganho de peso e problemas digestivos.
Mas consulte também seu ginecologista para saber se a dose é ideal para você.
Existe Possíveis Efeitos Colaterais ?
Como todo alimento e tudo na vida, excessos não fazem bem para você.
- Pode levar a problemas digestivos, como diarreia e inchaço.
- Se você é alérgico a certos alimentos, seja cuidadoso antes de incluir as nozes, podem desencadear algum sintoma alérgico.
- As nozes também podem interferir na absorção do ferro, levando à anemia a longo prazo.
- Consumir em excesso pode causar ganho de peso, pois aumentam os níveis de colesterol no corpo.
Sempre tome precauções ao incluir nozes em sua dieta quando estiver grávida.
Quais Precauções Antes de Consumir Nozes?
- Consulte o seu médico antes de planejar incluí-los em sua alimentação.
- Prefira nozes naturais. Evite nozes revestidas de açúcar, salgadas ou cristalizadas.
- Considere a compra de marcas e procedência confiáveis.
- Se os grãos tiverem manchas escuras e gosto rançoso, não coma.
- Guarde-os em um recipiente hermético ou na geladeira para mantê-los frescos.
As nozes podem substituir lanches que você tende a consumir entre as refeições. Você também pode adicioná-los à dieta de outras maneiras.
Sugestões de Nozes na Alimentação
Você incluir as nozes de diversas maneiras na sua alimentação.
- Inclua nozes inteiras ou finamente picadas em saladas ou coberturas.
- Adicione-os a assados, vegetais e saladas de frutas ou carne e peixe para um sabor rico e crocante.
- Pique três a quatro nozes e misture um copo de água com duas colheres de sopa de mel. Ajuda a aliviar a insônia, o estresse e a dor de cabeça.
- Fatie uma banana, mergulhe-a no mel e cubra com as nozes .picadas. Este lanche irá mantê-lo cheio e gerencia desejos doces.
Consulte seu ginecologista, se você pode consumir mel estando grávida.
As nozes devem ser incluídas, com cautela, na alimentação durante a gravidez. Comer com moderação e variedade, mas o mais importante para você.
Se tiver dúvidas sobre consumi-los ou se achar que é alérgico a eles, fale primeiro com o seu médico.
