Como plantar Framboesas Amarelas no Jardim

Diferentes variedades produzem bagas que amadurecem em uma variedade de tons dourados. Essas frutas coloridas são perfeitas para fazer tortas, tortas e tortas de virar a cabeça. Além de seus tons incomuns, as framboesas amarelas – também conhecidas como framboesas douradas ou douradas – têm menos sementes do que as amoras ou as variedades de framboesas pretas. Isso significa que eles também funcionam bem em geleias caseiras, geleias, sorvetes e sorvetes.

O que há de tão especial nas framboesas amarelas?

Amoras frescas, mirtilos e framboesas vermelhas já estão em alta demanda na maioria dos mercados de agricultores. Por serem muito mais raras e visualmente impressionantes, as framboesas amarelas são compradas ainda mais rapidamente. As framboesas amarelas são únicas porque estão faltando os componentes químicos responsáveis ​​​​pelos pretos e vermelhos profundos que normalmente vemos em variedades populares como Bristol Black Raspberry e Boyne Red Raspberry. Sua coloração escura vem de compostos flavonóides chamados antocianinas.

Graças a um soluço genético natural, algumas plantas de framboesa vermelha produziram variantes contendo quantidades muito reduzidas de antocianinas. Na ausência desses compostos geralmente dominantes, outros pigmentos químicos, como o betacaroteno, ocuparam o centro do palco. O resultado? Bagas em amarelo-limão, damasco quente e até alguns tons alaranjados. Ao longo dos anos, os produtores profissionais trabalharam para cruzar diferentes variedades para criar cultivares estáveis ​​​​de framboesa amarela.

As framboesas douradas são o resultado de uma anomalia genética em que as framboesas vermelhas produziram variantes com menos antocianinas, permitindo que outros pigmentos, como o betacaroteno, brilhem. Foto de Susan Brackney

Variedades de framboesa dourada

Existem dois tipos de variedades de framboesa amarela. Os tipos de uma safra por estação são chamados de “rolamento de verão” ou “rolamento de floricane”. Variedades que produzem duas colheitas por estação são chamadas de “sempre”, “de outono” ou “de primocana”.

As framboesas amarelas produzem talos lenhosos bienais ou bastões de coroas perenes. Durante o primeiro ano de seu ciclo de vida bienal, os bastões iniciais são chamados de primocanos. Durante o segundo ano, essas canas de primeiro ano quebram a dormência para se tornar floricanes de segundo ano.

Algumas plantas de framboesa só darão frutos em um floricane. Estes produzem uma safra de verão. Por outro lado, as framboesas amarelas sempre frutíferas ou de outono dão frutos em ambos os tipos de cana, proporcionando duas colheitas. Normalmente, no final de junho ou julho, eles dão frutos em seus floricanos (segundo ano). Então, em agosto ou setembro, frutificam ao longo de seu crescimento de primocano até a primeira geada.

Tipos de rolamento de verão:

Ouro Cascata

• Bagas grandes, doces e amarelo-douradas
• Hardy para zona de robustez do USDA 4 ou 5
• Altura madura de 5 a 6 pés

Rainha do mel

• Bagas macias e cor de pêssego são pouco ácidas e doces como mel
• Um pouco tolerante à sombra e resistente à zona 3 do USDA
• Atinge 5 a 6 pés
• Difícil de obter nos EUA, mas amplamente disponível no Canadá

Tipos de sempre:

Ouro duplo

• Bagas grandes, doces, cor de champanhe rosa
• Resistente à zona 4 ou 5
• Atinge 5 a 6 pés

Ana

• Bagas grandes e amarelas pálidas são suaves e muito doces
• Tolerante ao calor e resistente à zona 4
• Alcança 4 a 6 pés

Ouro de outono

• As bagas amarelas brilhantes são firmes, doces e ligeiramente azedas
• Resistente à zona 3 ou 4
• Atinge cerca de 5 metros

Onde cultivar framboesas amarelas

As framboesas amarelas funcionam melhor em solos férteis e bem drenados e em pleno sol. No entanto, saber onde cultivar plantas de framboesa amarela também é saber onde não cultivá-las. Por exemplo, se a área que você tem em mente recentemente continha vegetais de beladona, como tomates ou batatas, é melhor escolher um local diferente. (As framboesas são suscetíveis a alguns dos mesmos patógenos que afetam as solanáceas.)

Saber onde plantar arbustos de framboesa amarela (e onde não plantá-los) garantirá a saúde de suas plantas.

Tem amoras silvestres ou cultivadas crescendo nas proximidades? Dê-lhes um amplo espaço, também. Amoras são propensas a infestações de pulgões, que são vetores de doenças. Finalmente, não plante muito perto de qualquer horta atual ou de seus canteiros de flores favoritos – as plantas de framboesa podem facilmente invadir um jardim se não forem controladas.

Você pode cultivar framboesas douradas em uma panela?

Você pode cultivar framboesas douradas em grandes recipientes com boa drenagem. Para maximizar sua colheita, plante uma variedade perene em um vaso com pelo menos sessenta centímetros de profundidade. Use solo de envasamento que seja bem drenado e rico em matéria orgânica.

Depois de plantar sua planta viva ou raiz nua, permita que seus primocanos cresçam até cerca de 61 cm de altura. Em seguida, podar para manter as coisas compactas. Identifique de cinco a oito dos primocanos mais grossos para manter e cortar o resto. Fique de olho nos novos primocanos que aparecerem – particularmente qualquer tentativa de escapar dos limites do seu pote – e remova-os de acordo. (O objetivo é incentivar seus primocanos escolhidos a serem o mais robustos possível, em vez de dividir os recursos limitados do seu contêiner entre vários bastões mais fracos.)

Como os recipientes podem secar rapidamente, preste muita atenção aos níveis de umidade do vaso.

Quando plantar framboesas amarelas

Sabe onde seu canteiro de framboesa estará antes de adquirir plantas? Dê a eles – e a você mesmo – uma vantagem preparando a área no outono. Ao preparar a área, misture composto envelhecido ou minhocas nos 30,5 a 45,5 cm superiores do solo. Então, você estará pronto para plantar suas framboesas em vasos ou raízes nuas no início da primavera.

Como plantar as canas

Se você estiver plantando raízes nuas, cave um buraco largo e raso. Idealmente, a coroa da planta ficará apenas uma ou duas polegadas abaixo do nível do solo. (Colocá-lo muito fundo pode contribuir para a podridão da raiz.)

Posicione suavemente as raízes das plantas no buraco sem crimpá-las ou forçá-las a encaixar. Aumente a largura do furo conforme necessário. Ao enterrar as raízes, certifique-se de que elas façam um bom contato com o solo. Regue-os bem. Em seguida, apare as canas plantadas para 15 a 17,5 cm.

Se você tiver uma framboesa em vaso, dimensione o buraco para que ele caiba na raiz da planta e a linha do solo da planta em vaso corresponda à linha do solo do jardim. Coloque o torrão no buraco, encha-o com terra e regue bem.

Espace as plantas individuais a pelo menos dois pés de distância dentro da cama ou fileira de revestimento e dê pelo menos seis pés entre várias fileiras.

Poda de framboesas amarelas

Para plantas de verão, corte seus floricanos gastos até a coroa após a colheita. Você ficará com os primocanos – os floricanes frutíferos da próxima temporada. Mantenha cerca de oito dos primocanos mais saudáveis ​​por planta, removendo os primocanos extras e mais fracos. Para terminar, apare os topos dos primocanos que você escolheu manter, de modo que cada um tenha quatro a cinco pés de altura.

Com os portadores de queda, você tem duas opções. Quer uma colheita leve de primavera e uma colheita de outono? Remova todos os floricanos gastos após a colheita. Em seguida, desbaste os primocanos mais fracos, mantendo cerca de oito dos mais saudáveis ​​por planta. Apare apenas os topos mortos destes, que já terão produzido algumas bagas durante o outono. (Mais frutas serão colocadas ao longo do comprimento restante dessas canas na próxima temporada.)

Se você preferir que seus portadores de outono produzam apenas no outono, basta cortar cada um dos bastões. Novos primocanos – e suas bagas subsequentes – voltarão rugindo na próxima temporada.

Treliça de framboesas douradas

Uma boa treliça protege contra danos causados ​​pelo vento, mantém os frutos longe do solo e facilita a colheita. Você pode fornecer suporte para suas plantas com um número par de estacas de metal pesado e alguns fios. Para enfeitar uma fileira de framboesas, coloque duas estacas em cada extremidade – uma estaca em cada canto da fileira.

Em seguida, amarre uma série de fios entre os dois conjuntos de estacas em paralelo ao longo do comprimento da linha. Suas plantas devem ser imprensadas entre esses fios. Para filas longas, pode ser necessário adicionar vários pares de estacas, enrolando o fio em torno delas à medida que avança.

Cuidando das bengalas

Proteção adicional: Quando outros alimentos são escassos, bichos famintos podem mastigar bastões de framboesa. Proteja novas plantas vulneráveis ​​com gaiolas feitas de tecido de hardware ou tela de galinheiro.

Adubo: A cobertura morta das raízes das plantas ajuda a isolá-las dos danos causados ​​pela geada no inverno e as mantém frescas e úmidas durante o verão. (Apenas evite sufocar as delicadas coroas das plantas.) Além disso, a cobertura morta entre as plantas e as fileiras reduz a necessidade de capina.

Comida e água: Dê um impulso às plantas com um fertilizante orgânico para todos os fins, assim que as canas começarem a crescer na primavera. Durante o pico da estação de crescimento, suas plantas precisarão de cerca de 2,5 cm de água por semana.

Pragas que podem afetar plantas de framboesa dourada

Aqui estão algumas das pragas de insetos de framboesa dourada mais comuns e os problemas que elas causam:

• Besouros japoneses e lagartas de framboesa transformam folhas em rendas.
• Ácaros e cigarrinhas causam folhagem enrolada e descolorida.
• Os pulgões causam plantas atrofiadas e enfraquecidas e são vetores de doenças.
• As brocas da coroa da framboesa se enterram nas raízes e coroas da framboesa, atrofiando e enfraquecendo os bastões das plantas no processo.
• As brocas de cana de framboesa devoram as canas de framboesa por dentro, contribuindo para a morte da cana.
• Frutas maduras atraem jaquetas amarelas que comem bagas, besouros asiáticos, moscas-das-frutas, insetos de plantas manchados e muito mais.

O conserto? Colha as bagas regularmente, descartando frutas danificadas e maduras. E, para infestações graves de insetos, considere sabão inseticida ou terra de diatomáceas. (Lembre-se de que isso também afeta insetos benéficos!)