As ameixas são as ameixas secas de Prunus domestica variedade. É feito da fruta de polpa firme chamada ameixa, as ameixas são secas e não fermentam durante a secagem e possuem alto teor de sólidos solúveis. Eles contêm energia, carboidratos, gorduras, vitaminas e proteínas. Eles também têm fibras dietéticas e fitoquímicos neles. Você pode adicioná-los à sua dieta comendo-os como lanches ou adicionando-os ao seu cereal matinal. Eles também podem ser adicionados a produtos de panificação ou você pode misturá-los em suco ou purê. As ameixas vêm com vários benefícios para a saúde, alguns deles listados abaixo.
11 incríveis benefícios da ameixa para a saúde
Rico em Antioxidantes
As ameixas são consideradas a potência dos antioxidantes. Eles são ainda mais elevados do que os mirtilos na escala de antioxidantes. As ameixas contêm fenólicos vegetais, manganês e ferro que ajudam a proteger as membranas celulares dos danos dos radicais livres, agindo como antioxidantes. O antioxidante mais ativo encontrado nas ameixas é a antocianina, que é um tipo específico de polifenol. Eles também são ricos em antioxidantes como o ácido cafeoliquínico.
Melhora a Saúde do Coração
O potássio garante o funcionamento adequado do coração e da resposta nervosa em todo o corpo e as ameixas são ricas em potássio. Consumir ameixas diariamente ajuda a reduzir a pressão arterial e também reduz o risco de problemas cardíacos, tonturas e ataques cardíacos, mantendo a pressão arterial e os níveis de colesterol sob controle.
Pode retardar o processo de envelhecimento
As ameixas também ajudam a retardar o processo de envelhecimento e também atrasar o desenvolvimento de rugas. Os antioxidantes presentes na fruta ajudam a reparar as células danificadas, portanto, as células funcionam adequadamente e previnem qualquer sinal precoce de envelhecimento.
Pode ter propriedades anti-inflamatórias
As ameixas são ricas em antioxidantes chamados polifenóis e esses antioxidantes ajudam a diminuir a inflamação, além de proteger contra danos ao DNA. De acordo com um relatório, as ameixas secas a 60 e 85°C podem ter uma atividade antioxidante mais alta em comparação com as ameixas frescas.
Auxílio na Perda de Peso
As ameixas são o superalimento que ajuda a manter nosso apetite, mantendo-nos satisfeitos por mais tempo, pois contém alto teor de fibras. Eles também controlam o desejo por alimentos açucarados ou fritos, tudo isso devido à presença de pectina nele. De acordo com um estudo, comer ameixas regularmente como parte de sua dieta resultou em perda significativa de peso e redução da circunferência da cintura. As ameixas aumentam os níveis de glicose no corpo lentamente, pois têm baixo índice glicêmico, isso evita picos no nível de açúcar no sangue que geralmente são causados por alimentos com alto índice glicêmico, isso mantém o apetite sob controle e, portanto, ajuda na perda de peso, evitando excessos .
Ajuda na Digestão
As ameixas têm alto teor de sorbitol, o que as torna um laxante, também são ricas em fibras, o que ajuda a adicionar volume às fezes e prevenir a constipação. A fibra insolúvel nas ameixas ajuda a manter os movimentos intestinais regulares e a fibra solúvel ajuda na digestão e na absorção de nutrientes dos alimentos. Além disso, o sorbitol e o ácido clorogênico presentes nas ameixas também podem aumentar a frequência das fezes e ajudá-lo a se livrar da constipação.
Boa fonte de ferro
As ameixas contêm grande quantidade de ferro, o que faz maravilhas para pessoas que têm anemia e também problemas de queda de cabelo. Incluir ameixas em sua dieta pode prevenir e tratar a deficiência de ferro em seu corpo. As ameixas também mantêm o couro cabeludo saudável e atuam no espessamento do cabelo, o que evita a queda de cabelo, cabelos opacos e finos e também a descoloração do cabelo. Junto com isso, eles também contêm vitamina B, vitamina C, que ajuda no crescimento do cabelo.
Rico em Vitaminas
Esta fruta seca contém várias vitaminas e minerais, o que a torna um superalimento por conta própria. Eles contêm vitaminas como A, K, vitamina B6, riboflavina, niacina e minerais como manganês, cobre e magnésio.
Alto teor de potássio
O potássio é um eletrólito que auxilia em várias funções corporais e as ameixas são uma boa fonte de potássio. O potássio ajuda a manter o ritmo cardíaco, os impulsos nervosos, a digestão, a pressão sanguínea e a contração muscular. Comer ameixas fornece potássio ao corpo e pode salvá-lo de deficiências de potássio, pois o corpo não produz potássio naturalmente por conta própria.
Ajuda na construção de ossos e músculos
O mineral Boro nas ameixas secas ajuda na construção de ossos e músculos fortes, também ajuda na construção da coordenação muscular e melhora da acuidade mental. Eles também são essenciais no combate à perda de densidade óssea que ocorre devido à radiação. De acordo com um estudo em animais de 2016, verificou-se que as ameixas secas podem reduzir o efeito da radiação na medula óssea e prevenir a perda de densidade óssea e promover a saúde óssea. Outro estudo mostrou que as ameixas secas podem atuar como um tratamento potencial para a estoporose em mulheres na pós-menopausa, pois comer ameixas evita a perda de massa óssea.
Promove a Pele Saudável
As ameixas fornecem uma pele saudável e carnuda e as vitaminas e minerais presentes nelas ajudam a manter a pele saudável. Basicamente, é um lanche doce que também pode lhe dar uma pele brilhante em pouco tempo.
EFEITOS COLATERAIS DAS AMEIXAS
Embora as ameixas tragam vários benefícios para a saúde, elas também podem causar poucos efeitos colaterais negativos, como gases, inchaço e diarreia devido à fibra insolúvel e ao sorbitol. Como contêm açúcar, comer muito ameixa pode levar ao ganho de peso. Se você é alguém com doença como colite ulcerosa, as ameixas podem ser prejudiciais para você, pois contêm fibras.
PODE SER COMIDO DURANTE A GRAVIDEZ?
Comer ameixas durante a gravidez ajuda na construção da hemoglobina e também previne a anemia. Também promove uma boa digestão e também ajuda no controle da ansiedade e da depressão, pois contém grande quantidade de potássio, também pode combater a fadiga.
Eles são uma excelente fonte de nutrição e são uma fonte maravilhosa de vitaminas e minerais. Eles são lanches perfeitos para reduzir a fome instantaneamente e podem ser consumidos com segurança durante a gravidez.
Via > Parentinghealthybabies
