Um inseto, que apesar de verdadeiro, parece ter saído de um filme de ficção cientifica, tem feito muita gente virar vegetariana sem querer.
O nome do dele é Lone Star, em português, estrela solitária.
É um minúsculo carrapato, cuja mordida pode estar espalhando alergias a carne vermelha até a costa leste dos EUA.
A mordida do carrapato estrela solitária, que pode ser diferenciado pela mancha branca em suas costas, parece inocente.
Mas na Universidade de Virginia pesquisadores acreditam sua saliva quando entra pela pequena ferida pode desencadear uma reação alérgica da carne ao humanos.
“As pessoas vão comer carne, em seguida, de três a seis horas mais tarde começar a ter uma reação.
Podendo ir de pequena urticária ao choque anafilático “, disse o Dr. Scott Commins – professor assistente de medicina na Universidade da Virgínia em Charlottesville.
Como Ocorre
Commins disse que vários casos de alergia estão surgindo ao longo da costa leste.
Ele já viu cerca de 400 e destes 90% têm uma história de picadas de carrapatos.
As alergias são reações imunes a substâncias estranhas, de pelos de animais a amendoim.
Como os anticorpos atacam a substância que causou a reação. Eles provocam a liberação de histamina, uma substância química que provoca urticária, em casos graves, anafilaxia com risco de vida.
Em testes os níveis sanguíneos de anticorpos para alfa-gal, um açúcar encontrado em carnes vermelhas, cordeiro e carne de porco, sobem após uma única mordida do carrapato estrela solitária.
Ele disse que espera que as experiências que combinam amostras pequenas de saliva do carrapato com os anticorpos invisíveis irá revelar os dois estão diretamente ligados.
Como Prevenir
As alergia ocorrem cerca de 5 ou 6 horas após o contato com carne. Os especialistas ainda não sabem dizer se a alergia é temporal ou permanente.
Em casos de dúvida infectados devem andar com anti-histamínicos. Em casos mais graves, ou de adultos persistentes na dieta com carne, é possível indicar, por precaução, carregar adrenalina intravenosa.
Mas não se assuste!
Para brasileiros, ainda não há necessidade de preocupação, o carrapato Lone Star, não está presente nas espécies encontradas no Brasil.
Mas em casos de passeios pela costa oeste americana, tenha cuidado com as áreas do cinturão verde. Para não correr o risco de ir comendo bife e voltar só podendo comer Aipo. 😉
Via > Planeta Sustentável
