Horta vs. Jardim de Flores: Como Escolher

Existem dois tipos distintos de horta que os produtores podem montar em sua propriedade, a horta e a horta. Tradicionalmente, os jardineiros colocam seus jardins de flores nas áreas frontal e lateral ao redor de suas casas.

Esses espaços são de alto nível, pois são facilmente percebidos por quem está visitando ou mesmo passando pela casa de um jardineiro. A área da horta, por outro lado, é tipicamente relegada ao quintal, ou escondida em algum canto que ninguém além do jardineiro vê.

No entanto, não existem regras ou leis que impeçam os jardineiros de usar um plano de jardim com o plantio de vegetais e flores juntos no mesmo canteiro. Há também boas razões para ter um jardim projetado onde vegetais e flores são plantados juntos. As flores atraem polinizadores dos quais as plantas vegetais dependem para florescer e formar frutos.

Muitas flores também são resistentes a pragas e podem ajudar a deter pragas e evitar que destruam a plantação de vegetais e danifiquem os alimentos cultivados antes que possam ser colhidos. Então, se você ainda está plantando seus vegetais e flores em áreas completamente separadas em sua propriedade, você pode querer repensar sua estratégia.

Em vez de ter jardins de flores separados, hortas e jardins de ervas, todos relegados a lugares específicos, por que não apenas horta? Você pode achar que o resultado final é uma colheita mais abundante.

Faz muito mais sentido planejar seu jardim com base em quais plantas se beneficiam mais e fazer os melhores companheiros de jardim em vez de dividi-los com base no tipo de planta e segregar as áreas onde certas plantas podem crescer. Bem, os jardineiros modernos estão fazendo exatamente isso, permitindo que seus vegetais e ervas se misturem com plantas ornamentais e planejando seus jardins com base na funcionalidade em vez do design tradicional.

Felizmente, não vivemos em um mundo onde a mudança é desaprovada e desencorajada e novas idéias são evitadas e rejeitadas por causa da tradição. No entanto, o plantio de vegetais e flores não é uma ideia nova, pois os nobres ingleses misturavam flores em seus jardins de vegetais que remontam aos tempos medievais.

Na França, a prática de misturar diferentes tipos de plantas remonta a séculos. Plantar vegetais e flores juntos nos mesmos canteiros é uma estratégia que pode aumentar sua produção de vegetais e manter todas as suas plantas saudáveis ​​e felizes.

Profissionais da horta

• Os horticultores são rápidos em se gabar de como estão cultivando seus próprios produtos frescos e economizando dinheiro no supermercado colhendo seus próprios produtos.
• Os horticultores não estão apenas cultivando sua própria comida, mas sabem exatamente o que aconteceu no processo de cultivá-la. Dessa forma, você sabe exatamente o que está colocando na mesa para você e sua família.
• Cultivar seus próprios vegetais é um ótimo projeto familiar que você pode fazer com seus filhos. Ensinar as crianças a plantar, regar e cultivar vegetais é uma ótima maneira de passar tempo com a família. Também é uma ótima maneira de as crianças aprenderem como o trabalho duro pode ser recompensador.
• Ter acesso a vegetais frescos durante a estação de crescimento pode economizar muito tempo indo e voltando entre o supermercado e a casa.
• Não há vegetais com melhor sabor do que aqueles que você cultiva em seu próprio jardim.

Profissionais do jardim de flores

• Jardins de flores são visualmente deslumbrantes. Eles adicionam beleza e cor aos seus espaços ao ar livre, que você provavelmente apreciará com mais frequência do que uma paisagem simples e pouco convidativa.
• Ter um belo espaço ao ar livre não é apenas um benefício para você, mas algo que pode ser apreciado por seus filhos, por amigos e visitantes, e até por pessoas que passam por sua casa.
• Embora muitos jardineiros de flores cultivem plantas anuais, aqueles que têm plantas perenes em seus canteiros têm o benefício adicional de saber que seu investimento vai durar muito tempo. Com as plantas perenes, você só precisa plantar suas flores uma vez e deve desfrutar de novas flores todos os anos nos próximos anos.
• Um jardim de flores pode ocupar um espaço muito pequeno. Se você tem um espaço ao ar livre limitado, ainda pode ter um jardim de flores muito agradável. As flores podem chamar sua atenção mesmo quando relegadas a espaços minúsculos. Se você não tiver nenhum espaço ao ar livre, ainda poderá ter um jardim de flores plantando em recipientes e movendo sua operação de cultivo para dentro de casa.

Contras da horta

• Pragas e animais forrageadores podem danificar as plantações facilmente, às vezes levando à perda maciça de colheitas. Somente com uma horta, você pode dedicar incontáveis ​​horas de cultivo apenas para perceber que alguns insetos ou animais irritantes o derrotam na hora da colheita.
• Jardins vegetarianos levam um pouco de tempo e esforço para criar e manter. É preciso muito trabalho para planejar uma horta, acompanhar a rotação de culturas e cuidar de suas plantas. Você não apenas precisa regar, capinar, podar, aparar e colher, mas também repetir todo o processo todos os anos. A horticultura é um hobby demorado.
• Como regra geral, a horticultura ocupa muito espaço. Para produzir muitas frutas, legumes e ervas, você precisa dedicar muito espaço ao projeto. As hortas geralmente exigem canteiros elevados ou muitos recipientes. Se você tiver espaço ao ar livre limitado, isso pode representar um problema.

Contras do jardim de flores

• Embora os jardins de flores sejam bonitos de se ver, eles não têm muita funcionalidade além da estética. É sempre bom passar o tempo cercado por belas plantas, mas as flores realmente não servem para nada além de sua aparência agradável.
• As flores produzem pólen e algumas flores podem causar alergias devido ao pólen, especialmente na primavera e no verão. Se você tem alergias graves, um jardim de flores pode ser demais para você.

Por que o interplantio é melhor do que a separação

• Uma das coisas mais importantes sobre o interplantio é que seus vegetais se beneficiarão do tipo certo de flores no jardim. Plantar flores com suas hortaliças ajudará atraindo polinizadores ao seu jardim. As hortaliças nem sempre têm flores incrivelmente vistosas para trazer os polinizadores para o jardim. Adicionar algumas flores brilhantes e coloridas manterá as abelhas e outros pássaros e insetos polinizadores visitando seu jardim regularmente.
• Adicionar flores e ervas aos canteiros de suas hortas não atrai apenas os polinizadores, mas também ajuda a atrair outros insetos benéficos. Joaninhas, asas de renda e vespas parasitas podem ajudar a manter as pragas do jardim no mínimo.
• Certas flores são conhecidas por repelir certas pragas. Plantar essas flores ao lado de vegetais e ervas que são suscetíveis a ataques dessas pragas em particular é sempre uma boa ideia.
• A biodiversidade é um fator importante na jardinagem por várias razões. A razão mais importante é porque confunde as pragas do jardim. Plantar plantas que as pragas odeiam ao lado de plantas que as pragas amam torna muito menos provável que os insetos danifiquem suas plantações.

Dicas para plantar flores e vegetais

• Preste atenção aos tempos de floração de suas plantas de hortaliças e flores, pois elas precisam se coordenar para se beneficiarem. Idealmente, você terá flores que florescem ao longo da estação, mas para obter melhores resultados, você quer que suas flores e vegetais floresçam simultaneamente para que os polinizadores estejam presentes no jardim, especialmente durante os momentos em que são mais necessários.
• Você terá que tomar uma decisão informada ao escolher flores se quiser atrair visitantes benéficos para o jardim. As melhores flores para atrair polinizadores são aquelas com uma forma composta, como zínias, girassóis, cosmos, margaridas e coneflowers roxos, para citar alguns.
• Espalhe suas flores na horta em vez de plantá-las todas juntas em uma moita. Depende de você como você projeta o layout do seu jardim, mas é muito melhor ter flores espalhadas por todo o jardim do que tê-las todas agrupadas em um só lugar.
• Preste atenção em quanta exposição ao sol suas plantas vegetais precisam antes de plantar variedades de flores altas nas proximidades, o que pode afetar sua sombra. Algumas plantas precisam de um pouco de sombra à tarde, então elas funcionarão perfeitamente ao lado de algumas opções de flores imponentes. No entanto, a maioria dos vegetais requer sol pleno, então você pode querer investir em muitas variedades de flores mais curtas.
• Comece simples adicionando flores anuais à sua horta. Anuários são fáceis de crescer e florescem vorazmente. Eles também morrem todos os anos para que você não fique preso a manter as mesmas plantas nos mesmos locais todos os anos, o que causará um problema quando se trata de rotação de culturas. Não se esqueça inteiramente das plantas perenes, pois as plantas perenes são os melhores atratores de abelhas para hortas domésticas.

Hortas e jardins de flores devem ser misturados. A ciência apóia isso mostrando como as plantas vegetais precisam de flores para trazer polinizadores para o jardim. Os dias de manter flores na frente e vegetais nas costas já passaram. Agora podemos plantar nossas colheitas onde quisermos, dando-nos mais liberdade quando se trata de planejar nossos layouts de jardim.