Novo Nordisk e Fundação EAT lançam ‘Desafio da Alimentação Saudável’


A Novo Nordisk e a Fundação EAT anunciam o lançamento do prêmio global “Desafio da Alimentação Saudável“, que premiará projetos e programas inovadores de prevenção à obesidade promovendo ambientes alimentares saudáveis e sustentáveis para pessoas carentes.

Novo Nordisk e Fundação EAT lançam ‘Desafio da Alimentação Saudável’

O “Desafio da Alimentação Saudável” convida comunidades, organizações,
grupo de jovens, comunidades religiosas, instituições públicas e organizações privadas a participarem, integrando boas ideias e enviando suas propostas por meio de uma plataforma online.

As três melhores ideias receberão até US$ 100.000 para implementarem sua solução. Prevenir a obesidade é um desafio urgente para a saúde global. Hoje, esta doença crônica afeta 650 milhões de adultos e 124 milhões de
crianças e adolescentes e é um grave fator de risco para outras doenças como diabetes, doenças cardíacas e câncer. A pandemia de Covid-19 trouxe também à tona a necessidade urgente de prevenção, já que pessoas com diabetes e obesidade correm maior risco de complicações ao contraírem o vírus.

No Brasil, 96 milhões de pessoas estão acima do peso. De modo geral,
20,3% da população acima de 18 anos4 das capitais brasileiras têm
obesidade. Já entre crianças e adolescentes, quase 11% dos brasileiros de 5 a 19 anos vivem com a doença.

“Mais do que apenas fabricar e fornecer medicamentos que salvam vidas,
a Novo Nordisk tem como objetivo atuar também na prevenção de doenças
crônicas como o diabetes e a obesidade. Os números mostram que ambas
doenças são desafios enormes para o Brasil, então ficamos muito satisfeitos de trazer esse desafio global para o país e estamos ansiosos em receber projetos sensacionais de organizações brasileiras“, declara Allan Finkel, vice-presidente corporativo e gerente geral da Novo Nordisk Brasil.

Enfrentar o desafio do sistema alimentar é uma forma de contribuir para a prevenção da obesidade e o mundo deve agir coletivamente para criar ambientes alimentares mais saudáveis e sustentáveis.

“O que comemos está atualmente prejudicando a nossa saúde e o nosso
planeta”, conta Gunhild A. Stordalen, fundador e presidente executivo
da Fundação EAT. “Precisamos de novas soluções e parcerias que apoiem
dietas saudáveis e sustentáveis para mudar o comportamento e o sistema
alimentar”

Com o “Desafio da Alimentação Saudável”, a Novo Nordisk e a Fundação
EAT esperam identificar soluções que possam ser escaladas para
promover ambientes alimentares mais saudáveis e sustentáveis para
pessoas em situação de vulnerabilidade social e econômica.

“Alguns cidadãos têm acesso fácil e conveniente a alimentos frescos,
saudáveis e acessíveis; outros não têm esse privilégio,” conta Allan Finkel. “O último ano realmente destacou a escala do desafio da obesidade e diabetes em todo o mundo e ressaltou porque a prevenção é uma parte importante no compromisso da nossa empresa. Nós queremos contribuir criando oportunidades iguais para tornar a escolha mais saudável de alimentação a opção mais fácil para todos”

O “Desafio da Alimentação Saudável” incluirá duas etapas de seleção
entre fevereiro e setembro e uma rodada final em outubro, em que os
três vencedores serão escolhidos.

Acesse > Novonordisk.com e The Healthy Food Challenge para mais informações.

Este post foi modificado pela última vez em 18/02/2021 11:26

Redação Dicas Verdes: Redator entusiasta e Engenheiro de Qualidade de Software em tempo integral.