Congele suas Bananas e a Economize na Feira de Domingo.
Você sabia que é possível Congelar Bananas e não deixá-las escurecer? Sim é possível!
Para evitar o desperdício de frutas sensíveis como a banana, uma prática já antiga é a de congelar as frutas para que elas não apodreçam. Desta forma você evita que elas fiquem escuras tornando seu aspecto ruim.
Aqui em casa nós já fazemos congelamento com o feijão porém sem acrescentar o limão, pois o feijão após o cozimento fica em grande quantidade.
Nós aqui em casa cozinhamos 1 kg de feijão e após o cozimento, dividimos em potes pequenos para que possamos descongelar apenas a parte necessária para temperar e ter feijão fresquinho por dois ou três dias.
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Essa prática traz a economia no gás pois você não precisa esquentar o feijão por muito tempo e ainda tem o seu alimento fresco por muito mais tempo, além do mais importante que é não desperdiçar alimentos
É por isso que congelar alguns tipos de alimentos e frutas é tão importante. Mesmo que você não tenha um freezer o congelador da sua geladeira já é muito útil.
Veja como é possível congelar as bananas de forma fácil de rápida.
- Corte as bananas em rodelas de 10 cm e não muito finas;
- Coloque suco de limão para que não fiquem escuras e aquele aspecto tenebroso;
- Coloque-as em alguma forma e leve ao o congelador abertas até que fiquem bem firmes;
Transfira para um saco plástico próprio para freezer e volte para o congelador.
O prazo de validade fica em torno de 8 a 12 meses e vira uma ótima forma de fazer vitaminas e drinks com banana.
Via > Receitas de Minuto
Parabéns e obrigada por sua aplicação que nos dá tantas idéias boas!!!!
Valeu Josilda, obrigado minha amiga.