Grávida poder Comer Abacate? É perigoso na Amamentação? Embora você possa ter visto pratos de abacate em todos os lugares, eles são seguros e bons durante a amamentação?
Os abacates são seguros para comer durante a amamentação, desde que sejam submetidos a boas práticas de colheita e pós-colheita. Você também precisa lavá-los bem. Eles são ótimas fontes de nutrientes essenciais, mas podem causar desconforto para aqueles com distúrbios intestinais funcionais.
O que poderia tornar os abacates inseguros, como mães lactantes e seus bebês podem se beneficiar deles e eles podem realmente causar gases? Leia mais para descobrir!
Grávida poder Comer Abacate?
Os abacates são seguros e nutritivos para comer durante a amamentação. No entanto, eles podem ser suscetíveis a L. monocytogenes, que causa a listeria.
De acordo com um estudo, L. monocytogenes pode potencialmente entrar nos abacates através da cicatriz do caule. Durante um experimento usando isolado de polpa infectada e guacamole, a polpa do abacate foi contaminada, mas nenhuma bactéria estava presente na pele.
Atualmente, não há relatos de contaminação de abacates frescos inteiros. Recomendamos comprar abacates frescos ensacados no supermercado ou em fontes confiáveis que pratiquem boas práticas de saneamento, controles e práticas gerais de pós-colheita.
Lembre-se de lavá-los bem e secá-los com uma toalha. Não os armazene com outras frutas ou vegetais para evitar contaminação cruzada.
Os abacates são bons e saudáveis para comer durante a amamentação, a menos que você tenha distúrbios gastrointestinais funcionais, como a síndrome do intestino irritável (SII). Isso é discutido abaixo.
Os abacates são bons para a amamentação? Os benefícios
Quando incluído em uma dieta rica em nutrientes, o abacate pode oferecer grandes benefícios durante a lactação. Na verdade, eles se encaixam na lista de alimentos recomendados para a população lactante.
Os abacates têm alguns nutrientes recomendados para a lactação, como folato, carotenóides, potássio, fibras, ácidos graxos monoinsaturados (MUFA) e antioxidantes. O ácido oleico, um MUFA presente em grandes quantidades no leite, também é abundante no abacate.
Os carotenóides também estão presentes no leite materno e os bebês dependem deles. A luteína e a zeaxantina ajudam a desenvolver a retina, a atividade cerebral e o metabolismo energético geral.
O leite materno, que contém oligossacarídeos, serve como fibra alimentar do bebê. Mães lactantes que também apresentaram distúrbios gastrointestinais ou doenças metabólicas se beneficiam da ingestão adequada de fibras.
O ácido oleico ajuda a diminuir o ponto de fusão dos triglicerídeos. Isso significa que ajuda na fluidez necessária para a criação, transporte e metabolismo dos glóbulos de gordura. Os MUFAs dietéticos também afetam positivamente a microbiota no leite materno e, por sua vez, no intestino do bebê (fonte: NIH).
Comer abacate durante a amamentação pode causar gases?
Há pouca ou nenhuma pesquisa científica sobre abacates causando gases e inchaço em mães e seus bebês. No entanto, há pesquisas sobre o abacate ser um alimento rico em FODMAP.
O abacate é listado como um alimento rico em FODMAP por causa de seus polióis. Dietas com alto teor de FODMAP podem causar sintomas da síndrome do intestino irritável (SII) e outros distúrbios intestinais funcionais. Na verdade, as dietas com baixo teor de FODMAP agora estão sendo consideradas uma terapia dietética para essas condições .
Em um estudo, 75 de 104 mulheres grávidas relataram ter um ou mais distúrbios intestinais funcionais. Essas condições podem se estender até a lactação. Além disso, distúrbios intestinais funcionais são mais prevalentes em mulheres devido a flutuações nos hormônios sexuais.
As mulheres que têm SII, de acordo com a pesquisa, tendem a ser mais propensas a sintomas como inchaço, constipação, dor abdominal e sintomas psicológicos, entre outros.
Metade de um abacate é considerado rico em FODMAPs. Uma pequena porção (menos de um quarto) pode ser apreciada com segurança.
Os abacates são carregados com nutrientes que são especialmente úteis durante a lactação. Eles também são alimentos saudáveis versáteis. Você pode usá-los em uma vitamina, adicioná-los a torradas ou fazer seu próprio guacamole!
Este post foi modificado pela última vez em 30/01/2023 11:27