A farinha de tapioca, ou amido de tapioca, é uma farinha popular, sem glúten, feita a partir do amido da raiz de mandioca. Muito conhecido por sua textura espessa e mastigável e no preparo de receitas sem glúten, além de poder funcionar muito bem como espessante para molhos, sopas, pudins …
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Conheça os Benefícios da Tapioca para Ganhar Massa Muscular
Conheça os Benefícios da Tapioca para Ganhar Massa Muscular e Mais. A tapioca é um alimento feito com a fécula da mandioca, substância farinácea extraída das suas raízes, que dá origem ao polvilho doce (goma de mandioca). Ela é preparada na frigideira anti-aderente como se fosse uma panqueca, e também …
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