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O que é goma de Alfarroba e seus Benefícios

O que é goma de alfarroba e seus benefícios

A goma de alfarroba, também conhecida como goma alfarroba, é um aditivo espessante natural, usado e adicionado geralmente em alimentos industrializados, além de ser muito usado na culinária e fabricação de alimentos. Semelhante à goma de guar e goma de gel, a goma de alfarroba é adicionada a uma variedade de produtos alimentares, incluindo iogurte, queijo creme e …

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